Francia: fornitura di cavolfiori in ritardo di due mesi, ma ora ha preso il via
Secondo l'esportatore, negli ultimi giorni la fornitura è stata buona, grazie al clima favorevole. "Tutto dipende dalle condizioni meteorologiche. La qualità è ottima, dato che non abbiamo avuto gelate e pochissima pioggia. Per le prossime settimane prevediamo dai 3,5 ai 4 milioni di pezzi alla settimana. A causa della fornitura più cospicua, i prezzi al momento sono diminuiti".
Secondo Theo, la concorrenza per il commercio di cavolfiori sul mercato olandese arriva principalmente dal prodotto spagnolo; mentre per le altre destinazioni il competitor è l'Italia. "Tuttavia, la qualità dei cavolfiori potrebbe differire a seconda dello spedizioniere. In questo momento i prezzi per la consegna nei paesi Bassi sono su un livello di 6-7 euro per la cassetta da sei pezzi di cavolfiori di grandi dimensioni".
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