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La Russet Burbank e' la varieta' di patate piu' coltivata negli Stati Uniti

Sulla base dei dati del dipartimento americano dell'agricoltura (USDA), PotatoPro ha stilato una top-6 delle principali varietà di patate per il raccolto autunnale 2016. Nelle sue statistiche, l'USDA distingue un raccolto primaverile, estivo e autunnale, ma quest'ultimo rappresenta di gran lunga il più ampio segmento, in genere pari a oltre il 90% del peso delle patate raccolte.

La top-6 si basa sulla superficie riportata dall'USDA nel 2016 in sette principali stati americani produttori di patate: Idaho, Maine, Minnesota, North Dakota, Oregon, Washington e Wisconsin.

PotatoPro ha incluso tutte le varietà coltivate su oltre il 2,5% della superficie dedicata a patate in questi sette stati.

Top 6 
#1 Russet Burbank
#2 Russet Norkotah
#3 Ranger Russet
#4 Umatilla Russet
#5 varietà Frito-Lay
#6 Norland

Clicca qui per maggiori informazioni su queste varietà (fonte originale: potatopro.com)

Data di pubblicazione:



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