Astino (BG): l'Orto Botanico mette all'asta le eccedenze di stagione

Domani, sabato 3 settembre 2016, l'Orto Botanico della Valle della Biodiversità, ad Astino (BG), metterà a disposizione le sue eccedenze, quelle da raccogliere per evitare che vadano in malora oppure che rischiano di far esaurire presto i cicli biologici delle piante che le producono.

L'evento inizierà alle 10 e i volontari dell'Orto, sotto la guida dell'agronomo Marco Zonca, accompagneranno i partecipanti nella raccolta delle eccedenze di stagione: cetrioli, fagioli, insalate, peperoni e peperoncini, zucchine, melanzane, patate e cipolle. Verso le ore 11 inizierà la preparazione di cesti e cassette con mix di verdure, poi battuti all'asta.

Il battitore è un membro degli Amici dell'Orto Botanico di Bergamo che tra un pomodoro gigante e una melanzana bianca e una gialla farà contendere ai prodi raccoglitori le delizie più ambite della Valle della Biodiversità. La conclusione è prevista per mezzogiorno.

I partecipanti dovranno presentarsi muniti di borse di tela, pronti per la raccolta e la condivisione di questa mattinata conviviale.

La giornata costituisce anche la prima occasione d'incontro con la neonata Associazione Amici dell'Orto Botanico di Bergamo – Valle della Biodiversità, desiderosa di promuovere, valorizzare e favorire il civico Orto Botanico, anche con i proventi dell'iniziativa.

Per informazioni:
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