Spagna: una stagione dei melograni estesa da agosto a fine novembre
L'azienda spagnola Lyfruits, specializzata nella produzione di melograni nell'area della comunità valenziana, ha già iniziato la raccolta della varietà precoce Smith. L'opera di diversificazione varietale messa a punto dall'azienda ha permesso l'estensione della stagione da agosto alla fine di novembre.
Smith è un melograno che presenta un tenore zuccherino di 14° Brix e 2 gradi di acidità: giunto precocemente sui mercati europei, fa da apripista alle successive varietà ACCO, Mollar e Wonderful, per un totale di 200 tonnellate di produzione propria e altrettante da produttori associati.
José Bellver
Il socio-direttore di Lyfruits, José Bellver, spiega che "quest'anno le condizioni meteo sono state particolarmente anomale, in questa regione: praticamente abbiamo avuto una primavera durata tutto l'anno e poca pioggia. Ciò ha ovviamente avuto effetto sui calibri, che non saranno grandi come gli anni scorsi. Inoltre ci aspettiamo rese del 15-20% più basse".
Ecco un video che mostra la formazione dei melograni a partire dall'allegagione fino alla maturazione sugli alberi:
"Nonostante tutto siamo soddisfatti, perché abbiamo ottenuto una buona gradazione Brix. La varietà Smith è praticamente una Wonderful precoce, solo un po' più acida, cosa molto apprezzata nei mercati del Nord Europa e soprattutto in Germania".
Lyfruits è riuscita a raddoppiare la produzione rispetto all'anno precedente e spera di riuscire a crescere in futuro, anche grazie al fatto che sta consolidando la commercializzazione a livello internazionale. I due soci José Bellver e Miguel Camarrelles stanno acquisendo nuove proprietà da dedicare alla coltivazione di melograno.
Miguel Camarelles, socio-direttore di Lyfruits.
Entrambi i direttori sono soddisfatti: "Siamo in condizione di fornire ai nostri clienti europei diverse varietà di melograni di ottima qualità durante l'intera stagione".
Per maggiori informazioni:
José Bellver
+34 600 57 58 08
Miguel Camarelles
+34 639 603905
Email1: [email protected]
Email2: [email protected]
Web: www.lyfruits.com
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