Il baby kiwi Nergi protagonista a Melaverde su Canale 5
Ora, domenica 18 ottobre 2015, Nergi vedrà la ribalta sulla rete televisiva Canale 5. La produzione di "Melaverde", format particolarmente attento a scovare e raccontare i prodotti d'eccellenza dell'agroalimentare italiano, ha infatti voluto dedicare un servizio a questo "super frutto".
Il Nergi verrà presentato al grande pubblico dal noto conduttore e giornalista enogastronomico Edoardo Raspelli (nella foto a destra) attraverso le immagini e le interviste registrate a settembre nel saluzzese. Durante la puntata televisiva si potrà conoscere il baby kiwi nei suoi vari aspetti: la produzione in campo, la raccolta, la lavorazione in magazzino, l'affinatura in ambiente refrigerato, l'utilizzo domestico e in prelibate ricette.
A descrivere le caratteristiche e le qualità del Nergi saranno Domenico Paschetta, presidente di Ortofruit Italia, l'organizzazione di produttori, aderente a Confcooperative Cuneo, che a livello nazionale ne coordina la produzione e la commercializzazione, l'agrotecnico Enrico Barra, Paolo Vassallo, giovane produttore, Renata Cantamessa, responsabile marketing per il Nergi in Italia e la chef Romina Baratta.
Edoardo Raspelli e Domenico Paschetta
A chiusura della puntata vi sarà poi la testimonianza di Liliana Allena, neo presidente dell'Ente Fiera del Tartufo Bianco di Alba, manifestazione internazionale nella quale il baby kiwi è stato proposto, riscuotendo un notevole consenso, come frutto di benvenuto (cfr. FreshPlaza del 13/10/2015).
L'invito per conoscere meglio questa novità del panorama produttivo ortofrutticolo è quindi per domenica 18 ottobre, a partire dalle ore 11:55, su Canale 5. Buona visione!