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Comincia la stagione dell'uva da tavola egiziana

L'importatore olandese Frankort & Koning ha ricevuto i primi container di uva da tavola egiziana. La prima raccolta è avvenuta introno al 10 maggio, ma vista la presenza di uve indiane sul mercato europeo, la maggior parte dei produttori egiziani ha deciso di aspettare, cosa che ha permesso di raggiungere una maturità migliore e quindi un sapore migliore.

A maggio, il ruolo dell'Egitto è ormai meno rilevante di quanto sia stato in passato, perché il fatto che l'India proponga un prezzo basso e che il mercato accetti uve di qualità inferiore a quella egiziana ha fatto sì che sia creata una finestra commerciale più breve; non a caso perciò molti produttori egiziani si rivolgono sempre più spesso verso mercati alternativi.


Hans Korsten

L'Egitto ha avuto una buona stagione di crescita, con un ottimo rapporto tra notti fredde e giorni caldi durante l'inverno e un graduale innalzamento delle temperature estive. Inoltre, non piove già da tempo e continuerà così fino a novembre. Nessun rischio di muffe o marciumi, dunque, e i coltivatori possono utilizzare un quantitativo minimo di fitofarmaci.

La società di coltivazione Agrostar, guidata da Mokhless Harraz, è il fornitore fisso di Frankort & Koning. La collaborazione va avanti ormai da quattro stagioni e, senza dubbio, l'azienda è capace di fornire una performance annuale difficile da eguagliare. Secondo la Frankort & Koning, la sfida maggiore è avere una qualità costante, ma è anche il segno distintivo del vero professionista, e Agrostar è davvero all'avanguardia, in questo.


Mokhless Harraz e il suo gesto di ringraziamento, secondo la religione islamica, per l'ottima qualità dei frutti sulle piante.

E' già in corso la spedizione via container di volumi più consistenti di uva da tavola, che continueranno ad arrivare anche nelle prossime settimane. Le rimanenti uve indiane, raccolte oltre un mese fa, non reggono il confronto con i grandi acini croccanti e freschi delle uve egiziane.

Pare che questo sia un periodo buono per i consumi e le uve egiziane (e sicuramente quelle di Agrostar), si guadagnano una posizione di rilievo in ogni reparto ortofrutticolo, essendo una vera delizia per gli appassionati più esigenti.

Per maggiori informazioni:

Hay Janssen
Frankort & Koning
Venrayseweg 126
5928 RH Venlo - The Netherlands
Tel.: +31 (0)77 3897215
Fax: +31 (0)77 3826134
Web: www.frankort.nl

Testo e traduzione FreshPlaza. Tutti i diritti riservati.
Data di pubblicazione:

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