"Festival dell'Asparago italiano "Aspargus": presente il Consorzio piacentino"
L'appuntamento gourmand è dal 25 al 27 aprile con un'iniziativa promossa dai Consorzi italiani dell'asparago di quattro regioni e da Slow Food Garda Veronese, nelle sue specialità verde, bianco e violetto: al centro il Consorzio Asparago Piacentino, quello dell'asparago di Santena (Torino) delle terre di Pianalto, e quello dell'asparago di Albenga (Savona) e Verona, promotori dell'evento.
L'iniziativa, che ha aperto ufficialmente la stagione dell'asparago, è stata presentata a Palazzo Galli da Emanuela Cabrini, presidente del Consorzio, a un incontro moderato dal giornalista Giorgio Cannì. Ospiti Roberto Ghio, vice sindaco di Santena, Flavio Marchesini di Slow Food Garda Veronese e Giovanni Minuto (Centro di Sperimentazione e Assistenza Agricola e Consorzio asparago di Albenga).