Tavola rotonda di presentazione del secondo numero di AgrOsserva
AgrOsserva vuole rappresentare un'occasione trimestrale di confronto tra le Istituzioni e i rappresentati della filiera per fare il punto sulle dinamiche dell'agroalimentare italiano.
In questo secondo numero, AgrOsserva oltre a tracciare un primo bilancio dell'anno, prendendo in esame le principali variabili di settore, presenta due focus tematici: il primo dedicato alla gestione dei rifiuti da parte dell'industria alimentare e il secondo alla distribuzione del valore tra le diverse fasi della filiera.
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