E' con orgoglio quindi che Sormac presenta l'ultima pelatrice per carote Sormac UP-8000, sviluppata in stretta collaborazione con l'azienda Hepro Gmbh in Germania. Un buon esempio di come guardare avanti tenendo conto al tempo stesso dei desideri dei clienti.
Una breve introduzione del fratello maggiore della Sormac KP-60/HS
Pelare il prodotto con l'ausilio di coltelli, come nel caso della Sormac UP-8000, è un'alternativa comune alla pelatura abrasiva in cui l'attenzione è puntata sulla raschiatura delle carote.
La nuovissima pelatrice a coltelli offre il grande vantaggio di seguire senza difficoltà e in maniera estremamente flessibile la forma della carota, anche nel caso in cui quest'ultima presenti delle irregolarità. Rispetto al suo predecessore, pertanto, Sormac UP-8000 garantisce la continuità del flusso produttivo e una capacità netta molto alta e affidabile.
La nuova Sormac UP-8000 ha le seguenti caratteristiche specifiche:
- Elevata capacità: 1.500 kg/or;
- Insensibile alle interferenze;
- Non è necessario posizionare le carote;
- La macchina non usa aria compressa;
- La percentuale di scarto di pelatura conseguibile ammonta al 17% (a seconda del peso della carota);
- Scarti di pelatura secchi;
- Aspetto attraente della carota liscia pelata;
- Imbianchimento della carota ridotto al minimo;
- Basso consumo energetico.
L'ultima arrivata sarà presentata al pubblico per la prima volta durante la fiera FRUIT LOGISTICA a Berlino, in Hall 3.1 - Stand C-17 (dal 5 al 7 febbraio 2014).