Sabato 25 e domenica 26 gennaio
"Reggio Calabria: tutto pronto per il "Week-end del Bergamotto 2014"
La prima tappa è stata quella del "Bergamotto in tour" del 17 gennaio scorso, l'educational tour organizzato da "Ecotouring Costa Viola". Il Week-end del Bergamotto si terrà sabato 25 e domenica 26 gennaio presso il Museo del Bergamotto di Reggio Calabria, centro espositivo e di valorizzazione del principe degli agrumi, grazie alle iniziative dell'Accademia del Bergamotto, che da venti anni divulga e promuove il "Bergamotto di Reggio Calabria" in Italia e nel Mondo.
Si comincerà sabato 25 gennaio alle ore 16:30 con il Talk Show dal titolo "Bergamotto a tutto tondo", moderato dall'agronomo Rosario Previtera, esperto di sviluppo locale. Previsti diversi interventi e a seguire l'esposizione e la degustazione della vasta gamma di prodotti tipici a base di bergamotto.
Si prosegue domenica 26 gennaio alle ore 10:30 con il "Cooking show del Bergamotto".
"Il nostro Bergamotto è conosciuto in tutto il mondo principalmente per le capacità del suo olio essenziale. Un'essenza naturale, commercializzata anche a marchio DOP, pur se in minime quantità, da sempre ritenuta importantissima per l'industria profumiera. Oggi, però, questo non è più sufficiente - dichiara Gaetano Rao (foto a lato), Assessore all’agricoltura della Provincia di Reggio Calabria - Accarezziamo l'idea della costituzione di un Distretto rurale del bergamotto e magari della istituzione di un altro marchio di qualità europeo, DOP oppure IGP, destinato al frutto in quanto tale."
Il Week-end del Bergamotto risulta essere un modo innovativo per divulgare ulteriormente il prodotto e l'intera filiera del bergamotto. Clicca qui per scaricare la locandina.
