"Claudio Gorini (AL.MA.): "Mercati a rilento per tutti i prodotti, compreso l'ananas"

"Rifacendomi allo storico degli ultimi anni, prevedo che il mercato degli ananas si scateni nella settimana che precede il Natale (la prossima, ndr); una buona commercializzazione dovrebbe continuare anchenella settimana successiva. In seguito, tuttavia, si avrà nuovamente un blocco del mercato dell'ananas per tutto il mese di gennaio."

A riferirlo a FreshPlaza è Claudio Gorini, direttore commerciale di AL.MA., azienda operante da oltre 20 anni presso il mercato ortofrutticolo di Milano e specializzata nell'importazione e distribuzione di frutta fresca, esotica e controstagionale.

Gorini conferma in parte quanto riferito da Rens Allewelt dell'azienda olandese Fruitpoint (cfr. FreshPlaza del 12/12/2013), in merito alla carenza di ananas prevista nel periodo natalizio e a inizio 2014.

"Attualmente i mercati registrano un andamento molto a rilento per tutti i prodotti, quindi anche per gli ananas. In questo momento si fatica addirittura con la commercializzazione del prodotto che ci arriva per via aerea. Il 4 dicembre abbiamo ricevuto ananas a marchio Venecia, prezzati 7 euro a collo."

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