"Exsa Europe: "Forte declino nella produzione di uva da tavola proveniente da Sudafrica e Namibia"
"Durante la stagione scorsa si parlava di una conclusione anticipata per la stagione europea e, quindi, di molto più spazio sul mercato per le importazioni del Brasile. Quindi le uve "nuove" arrivarono su un mercato vuoto. Quest'anno, l'Europa ha avuto una stagione tardiva e quindi la stagione brasiliana si è sovrapposta. Le uve bianche brasiliane (senza semi) sono rimaste nelle scorte europee per troppo tempo, mostrando di conseguenza una serie di problemi, più o meno importanti, di vendita e di qualità. Questa situazione non ha certo influito positivamente sui prezzi."
Declino della produzione
"Le zone di produzione precoce in Sudafrica (e Namibia) hanno avuto a che fare con un declino del raccolto nelle prime settimane della stagione. Attualmente, la resa media per ettaro va dai 3.000 ai 3.500 cartoni, quando solitamente le quantità raccolte superavano i 5.000 cartoni. Orange River, la zona di produzione più estesa per le uve precoci, ad ottobre è stata colpita da gelate che hanno causato una perdita di raccolto nell'ordine del 20-25%", ha riferito Eddy Kreukniet.
"La fornitura di prodotto è cominciata a rilento, anche per la presenza di scorte maggiori di uve europee e brasiliane. Inoltre, vediamo che il Perù, come previsto, presenta superfici coltivate in crescita. Questo si può notare soprattutto per la varietà Red Globe (con semi) ma anche per il segmento dell'uva da tavola senza semi. Al contrario delle ultime settimane, negli ultimi giorni abbiamo potuto notare una buona richiesta per le nuove uve che non hanno riscontrato problemi durante la raccolta e per cui, nelle prossime settimane, prevediamo una situazione di mercato stabile."
Nuove varietà
"Dalla settimana 52 del 2013, verranno fornite le prime uve nere con semi e dalla prima settimana di gennaio saranno disponibili le prime uve sudafricane Red Globe (uve rosse con semi). Inoltre, per le prossime stagioni, è previsto che i nostri coltivatori EXSA sviluppino ulteriormente delle nuove varietà, oltre ad ottimizzare quelle già esistenti. Le nuove varietà che presentano dei volumi (semi-) commerciali saranno soprattutto Sweet Celebration, Jack Salute, Scarlotta e Sable", ha riferito Eddy.
A causa di un aumento della richiesta a livello mondiale - in combinazione con i problemi presenti in altre nazioni produttrici di uva da tavola, come Argentina e Cile - sarà difficile per la concorrenza importare ingenti volumi della giusta qualità. Senza parlare della necessità di soddisfare tutti i requisiti di sicurezza alimentare e quelli in materia di Commercio Etico. Sono questi, tuttavia, gli elementi che contraddistinguono i nostri coltivatori", ha concluso Eddy.
Contatti:
Eddy Kreukniet
Exsa Europe
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