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"Peramela: innesto di una mela dolce estiva su un "perazzo selvatico"

Un lettore di FreshPlaza, residente a Termoli (CB), ci ha inviato alcune foto relative ad un frutto che egli definisce "peramela": si tratta del risultato di un innesto di una mela locale dolce su portainnesto denominato "perazzo selvatico".



"Fu mio nonno a innestare una mela locale dolce estiva su un perazzo selvatico, che continua a fungere da portainnesto - dichiara il lettore - La peramela è un frutto che è sempre stato presente nei miei terreni, con diversi alberi anche centenari. Intorno agli anni '70 era molto più diffuso rispetto ad oggi. In questo periodo, il frutto è in fase di maturazione."



Gli alberi in possesso dell'agricoltore sono pochi esemplari, con una produzione limitata a qualche cassetta, ad uso domestico.

Per maggiori informazioni: [email protected]

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