Dal 13 al 16 luglio 2013, l'azienda abruzzese Aureli Mario ha partecipato alla manifestazione organizzata dall'Institute of Food Technologists (IFT), che costituisce la più grande fiera itinerante USA dedicata agli ingredienti per il settore del food, e che per quest'anno si è tenuta a Chicago (Illinois - USA).L'evento riunisce operatori professionali del settore alimentare di tutto il mondo per scoprire gli ultimi sviluppi scientifici in campo food, aggiornarsi sui nuovi prodotti e le nuove tendenze in atto, incontrare persone dello stesso business.
Alessandro Aureli, direttore Marketing e Vendite dell'azienda (in foto qui sopra e sotto), così commenta: "Anche quest'anno siamo gli unici a rappresentare l'Italia del food. Siamo reduci dal Fancy Food Show, che si è svolto a New York all'inizio del mese: una manifestazione ben popolata dai prodotti finiti "made in Italy" che ben ci rappresentano negli States."
"Diversamente, IFT è una fiera specializzata negli ingredienti 'innovativi', che possono essere utilizzati per creare delle 'specialty' nel Food - prosegue Alessandro - Chicago, fra l'altro è una delle location più rilevanti per questa manifestazione itinerante negli States, essendo una delle città commercialmente più vive."
Presso il suo stand aziendale a IFT 2013 (foto qui sopra), l'azienda Aureli Mario ha proposto:
-Coloranti naturali da concentrati di ortaggi
- Puro aroma da acqua di concentrazione
- Puree per sughi salse e zuppe
- Polveri ed essiccati di ortaggi per prodotti dietetici, gluten free e altro.
Contatti:Az. Agr. AURELI MARIO
Strada 26 del Fucino, snc
67050 Ortucchio (AQ)
Tel.: (+39) 0863 830373
Fax: (+39) 0863 830380
Email: [email protected]
Web: www.aurelimario.com
