Dopo il suo esordio all'edizione 2012 di Fruit Logistica, anche quest'anno l'O.P. SANROCCO di Leverano (LE) si accinge a partecipare alla principale manifestazione fieristica internazionale che avrà luogo a Berlino dal 6 al 8 febbraio 2013.
Nell'ambito del panorama ortofrutticolo pugliese, l'organizzazione di produttori SANROCCO rappresenta una delle maggiori realtà produttive. Nel corso degli anni, mediante azioni di promozione, gestione e category management dell'ortofrutta, ha saputo consolidare un ruolo di primo piano nel settore.
L'azienda è costituita da 230 soci produttori che coltivano circa 300 ettari di colture protette nel cuore del Salento, tra gli agri di Leverano, Copertino, Nardò e Veglie. La "mission" dell'O.P. è finalizzata alla produzione di ortofrutta di alta qualità mediante l’impiego di tecniche a basso impatto ambientale che si basano sulla moderna coltivazione integrata in ambiente protetto.
Il lavoro dell'O.P. Sanrocco è ispirato al concetto della "filiera corta", che indica la prossimità delle aree di coltivazione e l'assenza di passaggi intermedi dal campo al punto vendita. In sole 24 ore, l'O.P. SANROCCO è in grado di portare i frutti della terra dal campo al punto vendita.
Il dott. Walter Ingrosso, presidente dell'O.P. tiene a precisare: "La partecipazione alla scorsa edizione ha rappresentato per la nostra organizzazione il primo banco di prova su un palcoscenico di rilievo internazionale. I numerosi riscontri ottenuti, ci hanno consentito di intraprendere rapporti commerciali con nuovi operatori e di rafforzare la nostra presenza nel settore mediante la presentazione di nuove varietà. Nel corso dell'anno 2012 la nostra realtà è cresciuta sia in termini di associati, che di volume d'affari."
II direttore commerciale Luigi Zecca sottolinea: "Vogliamo proporre all'attenzione degli operatori del settore alcune varietà di pomodoro indirizzate ad un mercato esigente. Grazie alla collaborazione con alcune ditte sementiere e agli investimenti sostenuti dai nostri soci, siamo riusciti a pianificare produzioni in esclusiva sul nostro territorio che potranno garantirci un prodotto di alta qualità."
"Si tratta di specialità di pomodoro cherry-plum e cherry-tondo con marcate striature verdi (tigrati) e cherry-plum e cherry -tondo con spalla nera, tutte con altissimo contenuto di licopene e notevole grado Brix (tenore zuccherino)."
"Con queste iniziative la nostra Organizzazione ha in progetto di sviluppare, a partire dal 2013, una piattaforma per la distribuzione dei prodotti conferiti dai soci verso il canale Ho.re.ca (hotel, ristoranti e catering), in modo da assicurare agli stessi il massimo del valore aggiunto."
Tutti gli operatori del settore sono invitati a visitarci presso lo stand di Unioncamere della Regione Puglia: Hall 4.2, Stand B-13.
Contatti:O.P. Società Agricola Coop. San Rocco
Via Ancona
73045 Leverano (LE)
Tel.: (+39) 0832 912189
Fax: (+39) 0832 925408
Email: [email protected]
Web: www.coopsanrocco.it
