Jazzy: la nuova varieta' di patata che puo' essere consumata anche con la buccia
Questa patata presenta una forma allungata, ovale e relativamente piccola con la polpa color crema. Possiede una buccia molto sottile, un gusto buono e una buona consistenza. La varietà è stata introdotta presso un rivenditore britannico ad agosto di quest'anno ed ha ricevuto un feedback molto positivo.
Il vantaggio della patata Jazzy è che è facile da preparare: la patata non necessita di essere sbucciata ed è pronta in 10-12 minuti, invece dei soliti 20. Possiede lo stesso eccezionale sapore delle varietà migliori disponibili.
Inoltre, ha una buona resa per ettaro ed è resistente a numerose fitopatie.
Tuttavia, il prodotto non è ancora disponibile nei punti vendita olandesi. Secondo il direttore delle vendite Johan van der Stee, è ancora troppo presto per una mossa del genere. "Non vogliamo forzare la mano. La nostra filiale nel Regno Unito, la Potato Innovations, risulta più avanti di noi ed ha già un suo programma."
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