L'Italia e' leader nella UE nel settore bio
L'agricoltura biologica occupa più di un milione e 100 mila ettari, 18,7% della superficie agricola utilizzata (totale che la colloca al secondo posto in Europa dopo la Spagna). L'agricoltura italiana ha anche ridotto il consumo di fertilizzanti chimici e fitofarmaci diminuendo così la pressione sulla qualità dell'acqua.