"Empoli: "Nottissimo", il cocktail fatto con i carciofi"
Il mix è intrigante e particolare. "Nello shaker - proseguono i barman - inseriamo una decina di foglie di carciofo e qualche cubetto di melone, al quale aggiungiamo zenzero e zucchero. Poi mescoliamo il tutto insieme a vodka, galliano e cointreau". Il risultato è una bevanda di colore arancio, non troppo alcolica dal punto di vista della gradazione ma molto particolare.