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400 metri di frutta: e' la torta piu' lunga del mondo

E' la torta alla frutta più lunga del mondo: quattrocento metri e sette centimetri confermati dal notaio. Dodicimila porzioni di pasta frolla e chicchi d'uva. Due pasticcieri di Genova (Francesco Crocco di Poldo a Pontedecimo e Francesco Traverso, di Traverso a Bolzaneto), si sono alternati in cucina per 72 ore impegnati ad impastare 300 chili di farina, 250 litri di latte, 250 chili d'uva e quasi mille uova. Il ricavato è stato devoluto all'associazione per malati terminali Gigi Ghirotti.

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