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Regno Unito: il recente clima umido ha favorito la resa di aglio extra-large Elephant Garlic

Una serie inarrestabile di fronti freddi dall'Atlantico ha smorzato le speranze di una bella estate nel Regno Unito; si prevede infatti un'altra settimana piovosa.

L'aglio extra-large Elephant Garlic, a confronto con un mandarino.

Il clima umido si è tradotto però in un bene per l'aglio extra-large Elephant Garlic di Sandown (Isola di Wight), la cui raccolta ha raggiunto le 100 tonnellate di bulbi. Si tratta di 60 ton in più rispetto allo scorso anno.

Il produttore Colin Boswell ha così dichiarato: "Non abbiamo mai ottenuto una tale resa, ma quest'anno abbiamo avuto le condizioni ideali. A marzo faceva davvero caldo, poi il terreno è stato corroborato dagli acquazzoni di maggio. La raccolta continuerà fino alla fine del mese, ma potremmo anche arrivare alla prima settimana di luglio".

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