Biella: un supermarket online per i piccoli produttori
A distanza di 4 anni, oggi in tutta la provincia si contano un migliaio di associati che acquistano online frutta e verdura sapendo di poter ottenere il miglior rapporto qualità prezzo, avendo la certezza che l'utilizzo dei prodotti antiparassitari sia ridotto al minimo, sostenendo il lavoro e la permanenza degli agricoltori nel territorio: una catena a km zero dalla quale tutti possono trarre vantaggi.
Tramite il sito internet www.piccoliproduttoribiellesi.it è possibile inoltre acquistare fiori, formaggi, salumi, carni, riso, olio, aceto, vini, marmellate, salse, sughi e prodotti da forno. Un sostegno fondamentale è fornito della Comunità Montana del Biellese orientale, che ha ideato il meccanismo di vendita e consegna dei prodotti. I soci, pagando una quota annuale di 7 euro, possono entrare in questo supermercato virtuale dove riescono a visualizzare tutti i prodotti presenti, raffrontare i prezzi ed infine effettuare gli ordini per un minimo di 10 euro.
