Si tratta di una conseguenza della maggiore offerta e della minore domanda tra gli acquirenti, e lo si è notato soprattutto nella prima parte della stagione in corso. L'abbondante pioggia di luglio e la siccità in autunno hanno causato la disponibilità di carote, con conseguente stabilità dei prezzi. Il grafico mostra l'andamento dei prezzi; all'inizio erano molto bassi, poi si sono stabilizzati e alla fine dell'anno hanno iniziato ad aumentare.
