"Ubriachi al volante? "Il succo di carciofo abbassa il tasso alcolemico"
Il marketing director, Michael Romm, ha detto che la pozione, creata da francesi, conteneva un enzima che ha contribuito a distruggere l’alcol nel fegato cinque volte più velocemente rispetto a quello che l’organismo è in grado di fare da solo.
Romn ha detto che, prima che la bevanda fosse scientificamente testata, pensava che facesse effetto in un’ora. Secondo Romn, il limite dei 45 minuti è valido se si è bevuta una, al massimo due birre.
Il dottor John Crozier, vicepresidente della Australasian Royal College of Surgeons, ha detto di avere seri dubbi che avrebbe funzionato. Era più preoccupato che i consumatori lo interpretassero come sicurezza di assumere il prodotto dopo aver bevuto e mettersi al volante.
L’alcol è la causa del 30 per cento delle morti per incidenti stradali in Australia.