Nel corso del PMA Fresh Summit di Atlanta (14-17 ottobre 2011), l'azienda canadese Mastronardi Produce ha presentato il SUNSET® Fresh Tomato Soup Kit, un kit per preparare una zuppa di pomodoro fresco. Secondo il direttore Paul Mastronardi, la novità è stata accolta con entusiasmo e l'azienda si è preparata anche a soddisfare un magiore spazio a scaffale per il mese di novembre 2011. Grazie al kit, in soli sei passaggi ed entro 20 minuti, è possibile preparare una zuppa di pomodori, a cui aggiungere solo un sacchetto di spezie e crostini.
"Non ho trovato ancora alcuna zuppa che sia più fresca", ha riferito Mastronardi. Pomodori, crostini e spezie sono confezionati con materiale riciclabile e le istruzioni per l'uso sono indicate nella parte inferiore della scatola. L'8 novembre 2011, l'azienda presenterà la zuppa durante il New York Produce Show.
Che i produttori si indirizzino al mercato delle zuppe, non è una novità. Nei Paesi Bassi, i produttori dell'associazione Prominent hanno introdotto nel 2009 il PUUR Tomaat; quest'anno hanno fatto la loro comparsa la SoepGoed di Versdirect.nl e il pacchetto Soepie della AGF-Groothandel Ter Wal.
Per maggiori informazioni:
Nancy Pickersgill
Mastronardi Produce/SUNSET®
Tel.: +1 519 796 7797
Email: [email protected]
