Le mele possono produrre suoni, simili a quelli che ritroviamo nei biglietti di auguri musicali. Soprattutto le succose mele destinate al macero hanno una tale potente tensione elettrica da riuscire a far vibrare una membrana. L'artista Karl Heinz Jeron ha presentato un'opera al Documenta X di Kassel (Germania). Il brano si intitola "Fresh music for rotten vegetables" (Musica fresca per ortofrutticoli destinati al macero).Dopo aver saldato transistor e mele marce creando dei collegamenti e facendo in modo che alcune patate fungessero da resistenza, ne è uscita fuori una dolce musica simile a quella di un violino Stradivarius. L'artista ha avuto l'idea di questo progetto, dopo aver visto che i supermercati buttavano via molti ortofrutticoli. Il resto è arrivato dalle reminiscenze delle lezioni di scienze sulla possibilità di utilizzare le patate come batterie.
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