Un'azienda agricola creata nella prigione di Kiambu (Kenya) ha fatto un importante passo avanti nella coltivazione di pomodori e patate sulla stessa radice, mediante la tecnica dell'innesto, contribuendo potenzialmente a risparmiare sui costi di start up e a massimizzare l'uso di piccoli lotti di terreno in zone densamente popolate.
Basandosi su testi cinesi che hanno dimostrato come il tubero e l'ortaggio possano effettivamente essere coltivati sulla stessa pianta, l'orto del carcere ha avviato la sperimentazione due anni fa.
La prigione non ha coinvolto l'Istituto di ricerca agricola o il servizio di ispezione fitosanitaria del Kenya fino a quando l'esperimento non è riuscito. Solo ora sono stati chiamati gli scienziati per valutare l'incrocio - chiamato "Pomato".
Fonte: businessdailyafrica.com
