Nata nel 2000, Macè è la prima azienda italiana ad aver scelto di dedicarsi esclusivamente ai prodotti di IV gamma a base di frutta.
I prodotti Macè, distribuiti attraverso i canali della distribuzione moderna, food service, banqueting e ho.re.ca, arrivano ai trader con apposite referenze, un’opportunità resa possibile grazie all’esperienza maturata nelle produzioni a marchio per importanti gruppi internazionali: Mc Donlad’s, Onama, Fini Fast e Autogrill.Macè ha introdotto un modo innovativo e pratico per consumare la frutta fuori casa, dal prodotto pelato e tagliato da gustare come dessert nelle mense, alle confezioni di frutta fresca disponibili nei distributori automatici.
Grazie al procedimento “cut & chill” che permette di velocizzare pelatura e taglio, cui segue una refrigerazione immediata, vengono rispettate tutte le caratteristiche organolettiche e la vitalità dei frutti.
Proprio perché fresca – non pastorizzata e senza conservanti – la frutta di Macè garantisce il corretto apporto di antiossidanti naturali, fibre, vitamine e sali minerali. Solo i frutti maturi appena sbucciati sono altrettanto turgidi e saporiti, perché senza lo shock termico della pastorizzazione, tutte le proprietà nutrizionali e organolettiche restano intatte.
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Arance, mele, pesche, kiwi, mirtilli, ribes, ananas, melone, cocomero, papaya e mango, pelati e tagliati a spicchi, rondelle, cubetti, sono gli ingredienti principali di queste offerte fresche che si possono conservare in frigorifero oppure aprire e servire comodamente nelle 48 ore successive, senza ulteriore spreco di tempo per la preparazione o di materiale con gli scarti. Disponibili anche in versione bio.
Frutti singoli o in "fruit bag" (vedi foto sopra), insalate, vaschette e spiedini, frutta da decoro, creme e spremute, insomma tutto quello che dovreste preparare con le vostre mani, è già pronto che vi aspetta!
Contatti:Macè srl
Via Prampolini 32/a
44047 Sant’Agostino (FE)
Tel. 051 6841244
Email: info@macefruit.com
Web: www.macefruit.com