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Mercato a termine delle patate dal 13 al 17 dicembre 2010

Venerdì 17 dicembre 2010, le quotazioni per i contratti a termine con scadenza aprile 2011 hanno chiuso a 28,70 euro. Si tratta della più alta quotazione di chiusura nel corso di questa stagione.

All'inizio della settimana, il prezzo oscillava tra 27 e 27,50 euro. Martedì 14 dicembre il mercato ha poi chiuso a 27,20 euro. Il mercoledì le quotazioni sono aumentato fino a raggiungere il livello di 28 euro, diventato poi il prezzo di chiusura. Dopo la situazione stabile del giovedì, venerdì 17 il prezzo è salito fino a 29 euro, chiudendo di poco sotto.

Le quotazioni per i contratti a termine con scadenza aprile 2011 hanno visto un forte aumento in breve tempo: il 6 dicembre il mercato chiudeva a soli 25,50 euro. Le quotazioni per i contratti a termine con scadenza giugno 2011 aumentano a loro volta; giovedì 16 si è raggiunto il livello memorabile di 30 euro.

Sorprendente in questa settimana è l'aumento degli scambi relativi addirittura ai contratti con scadenza 2012. Sotto l'influsso delle quotazioni alte dei contratti di aprile e giugno 2011, venerdì 17 il contratto di aprile 2012 è salito a 15 euro. Le alte quotazioni del mercato a termine per la raccolta 2010 sono del tutto indipendenti dallo sviluppo del prezzo delle patate del raccolto 2011. Il motto è: "altro giro, altra corsa".

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