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Un buon raccolto di patate in Svizzera
Quest'anno il raccolto di patate in Svizzera risulta elevato in termini sia di qualità che di quantità. Attualmente sono state stoccate 70.000 tonnellate di patate destinate al consumo fresco. Queste possono essere ulteriormente classificabili in varietà da bollire (35.159 ton) e varietà da frittura (30.138 ton). La qualità delle patate è decisamente buona. I volumi di prodotto destinato alla trasformazione registrano un record assoluto: 111.476 ton.
Data di pubblicazione:
Author:
Rossella Gigli
©
FreshPlaza.it
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