"Discreti quantitativi di merce sono destinati a Italia e Polonia e presso i rivenditori all'ingrosso sono state pianificate promozioni. Eppure notiamo, per tutte le varietà, una formazione di prezzo tendente al ribasso", continua Henk. "Con il bel tempo speravamo andasse tutto bene, ma la resa produttiva è decisamente troppo alta".
"Da noi non regge il detto donne sbracciate, commercio in malora" racconta Wouter vander Waal della Waalbrothers di Ridderkerk. "Il rapporto offerta/domanda è al momento assolutamente in equilibrio".
"Da alcuni colleghi ho sentito dire che c'è una super domanda di insalata Iceberg. Viene richiesta meno Lollo Bionda, ma la Lollo Rossa e l'insalata riccia si vendono nuovamente bene". Wouter parla di un'ottima qualità. "Questo grazie a temperature notturne alte, combinate all'umidità. Con il caldo delle ore diurne l'insalata 'dorme', ma di notte il prodotto rifiorisce!".