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Tartufo bianco di Alba venduto all'asta per centomila euro


Anche quest'anno l'asta mondiale del tartufo bianco d'Alba, edizione numero 11, ha trasformato una delle colline più affascinanti delle Langhe, in luogo simbolo dell'alta ristorazione, della mondanità e della solidarietà. Il ricavato complessivo dell'asta ha raggiunto i 250 mila euro. Tra gli 11 lotti messi all'incanto, l'undicesimo ed ultimo esemplare da 750 grammi, il più prezioso di tutti, è stato conteso in contemporanea da Grinzane (CN) e Hong Kong. Dopo una serie di rilanci concitati, il tartufo è stato sottratto alla platea piemontese per 100.000 euro e volerà verso Hong Kong. Fonte: larepubblica.it

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