Ne è emerso un quadro nel quale, a fronte di un andamento generalmente costante della produzione complessiva di mele a livello europeo (UE a 27 Stati membri) e pari oggi a circa 11 milioni di tonnellate, l'andamento produttivo per singole varietà a partire dall'inizio degli anni 2000 vede notevoli differenze.
Mentre le cultivars tradizionali rimangono costanti o in calo, spicca il trend nettamente positivo delle produzioni di mele Fuji e Pink Lady, che vedono Francia e Italia come principali paesi produttori.
Golden Delicious
In Europa, questa varietà è in tendenziale calo sin dal 2000, passando da 2,8 milioni di tonnellate a 2,4. Il ridimensionamento più significativo si registra in Francia, Italia e Spagna, anche se per la stagione 2009 la Francia recupera qualcosa.
Gala
Dopo una tendenziale crescita di questa varietà, passata dalle 660.000 tonnellate del 2000 a oltre un milione costante negli ultimi anni, le previsioni per il 2009 sono di una diminuzione in tutti i principali paesi produttori, ad esclusione dell'Italia (+2%).
Red Delicious
Il trend produttivo di questa varietà ha visto un calo rispetto ai primissimi anni Duemila, passando da 900.000 a meno di 700.000 tonnellate nell'UE-27. Anche nel 2009 la produzione di Gala dovrebbe risultare inferiore dell'11% rispetto al 2008. Tra i vari paesi europei, la Francia è quello che concorre maggiormente al calo (-65% dal 2000 ad oggi). Scende anche l'Italia (-17%).
Fuji
Questa varietà sta conoscendo un forte incremento degli impianti, con produzioni salite da 70.000 a oltre 200.000 tonnellate nell'UE-27. Le previsioni per il 2009 parlano di 225.000 ton, pari ad una crescita del 9% sul 2008 e di ben il 37% sulla media 2005-08.
Fonte: elaborazioni CSO su dati PROGNOSFRUIT. Clicca qui per un ingrandimento.
In Italia è prevista nel 2009 una crescita della produzione di mele Fuji pari al 6% (150.000 ton) rispetto al 2008 e di ben il 32% sulla media 2005-08. Per la Francia, l'aumento produttivo 2009 sarà del 20% (59.000 ton) sul 2008 e del 31% sulla media 2005-08.
Pink Lady
In netto aumento anche la produzione di mele Pink Lady, la cui spinta non si è ancora esaurita, dato che le previsioni per il 2009 parlano, nel complesso dell'UE-27, di un'ulteriore crescita del 9% sul 2008.
Fonte: elaborazioni CSO su dati PROGNOSFRUIT. Clicca qui per un ingrandimento.
In Italia è prevista nel 2009 una crescita della produzione di mele Pink Lady pari al 7% rispetto al 2008. Per la Francia, l'aumento produttivo 2009 sarà del 12%sul 2008. Da rilevare che non sono disponibili dati aggregati a livello europeo per questa particolare cultivar in quanto in Italia, fino al 2006, la produzione di Pink Lady non veniva conteggiata a parte, ma inserita sotto la voce "altre varietà"!