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Trovato a Jelsi (CB) un fungo gigante

Un fungo gigantesco "calvatia gigantea", ma comunemente chiamato vescia gigante, del peso di 5 Kg e con un diametro di quasi 65 cm è stato trovato a Jelsi, in provincia di Campobasso.

(Foto di Antonio D'Urso)

Il fungo presenta una polpa bianca e compatta, è commestibile e gradevole al palato. Lo ha trovato Antonio Panichella (nella foto sotto), il quale subito dopo averlo affettato, lo ha messo in padella per l'assaggio degli amici.

(Foto di Antonio D'Urso)