Il Radicchio Rosso certificato dal Consorzio "Sapori del Palladio", sarà il protagonista del prossimo week end ad Asigliano Veneto (VI), una chermesse di tre giorni per conoscere le eccellenze agroalimentari del territorio. Venerdì 12 dicembre verrà inaugurata la 19ma Festa del Radicchio Rosso di Asigliano, contestualmente alla Sesta Rassegna provinciale delle verdure d’inverno, con l’allestimento della mostra-concorso di Radicchio Rosso. Una Tavola Rotonda aprirà le celebrazioni, con una discussione sul tema: "Come vengono valorizzati i prodotti Agroalimentari del Territorio Berico e Vicentino", che, alla presenza di autorità locali ed esperti del settore, proporrà alcune riflessioni sul Radicchio Rosso del Basso Vicentino e la valorizzazione del patrimonio ortofrutticolo locale, al termine della quale saranno consegnati i premi ai campioni di Radicchio Rosso di Asigliano.
Per maggiori informazioni: www.vicenzaqualita.org
