Secondo un recente studio condotto da alcuni studenti dell'Universitàspagnola di Valencia, le proprietà anti-ossidanti del succo fresco dimandarino possono ridurre, nei bambini, il rischio di sviluppareproblemi cardiocircolatori.
Le conclusioni sono state tratte da uno studio su 48 bambini di etàcompresa tra 8 e 12 anni, con elevati livelli di colesterolo nelsangue. Durante il periodo di sperimentazione, il campione ha assuntoper 4 settimane mezzo litro di spremuta di mandarino al giorno, senzaaltre modifiche alla propria dieta.
Nonostante altre ricerche abbiano stabilito una correlazione traconsumo di succhi di frutta e obesità infantile, lo studio spagnolo nonha riscontrato alcun aumento di peso nei soggetti sottoposti al test,cosa spiegabile per via del semplice fatto che la spremuta dimandarino, diversamente da molti dei succhi che si trovano incommercio, non aveva zuccheri aggiunti.
Fonte: thinkspain.com
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Uno studio rivela: il succo di mandarino consigliato per bambini con problemi cardiocircolatori
Data di pubblicazione:
Author:
Rossella Gigli
©
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