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Olanda: crollo della domanda per i ravanelli

In Olanda, il mercato dei ravanelli ha fortemente rallentato nel corso degli ultimi dieci giorni. Come racconta Fred Zwaartmandella Versland Selection: "Le cose sono andate bene fino al 21 giugno. Dopodiché, il mercato è crollato come un castello di carte. L'offerta di ravanelli, sia sfusi sia confezionati in mazzetti, è elevata, ma il problema sta nella domanda, non nel livello dei prezzi. Al momento, la domanda è praticamente zero. La settimana scorsa siamo stati costretti a buttare via quasi 10.000 casse di prodotto!"

Nel frattempo, il prezzo è via via sceso, passando da 0,80 fino a 0,50 euro al chilo. Nel frattempo, aumenta anche l'offerta da altri paesi, come Italia, Germania, Svizzera e Rep. Ceca, cosa che avrà ulteriori ripercussioni sul mercato del prodotto olandese.