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Quiliano (SV): alla riscoperta dell'albicocca di Valleggia

Dal 1999 è stata intrapresa dall’Amministrazione Comunale di Quiliano (Savona - Liguria) una costante azione tesa alla valorizzazione e alla salvaguardia dell’Albicocca Valleggia.

Il primo passo è stato l'inserimento dell’Albicocca Valleggia nell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali da salvaguardare. Si tratta di un elenco di prodotti con peculiarità meritevoli di valorizzazione che provengono da produzioni caratteristiche del territorio e con una dimostrata e documentata esistenza di almeno 25 anni.

E’ stato inoltre registrato un marchio identificativo del prodotto presso l’Ufficio Italiano Brevetti e Marchi del Ministero dell’Industria, del Commercio e dell’Artigianato. Annualmente viene affidata la gestione commerciale del marchio, di proprietà del Comune di Quiliano, alle due Cooperative che operano sul territorio: La Coop. Ortofrutticola Valleggia e la Coop. Le Riunite di Savona, che raggruppano la quasi totalità dei produttori di albicocche del Comune. Tale gestione ha ottenuto da parte delle cooperative ottimi risultati, concretizzatisi in una selezione accurata del prodotto, commercializzato in apposite cassette identificative in modo da tutelare maggiormente l’acquirente garantendo l’autenticità dell’Albicocca Valleggia venduta.

E’ stata anche presentata alla Regione Liguria l’istanza per il riconoscimento dell’IGP Albicocca Valleggia. Dopo esami e pareri positivi intermedi espressi, si è in attesa di ottenere il riconoscimento definitivo. "Si può quindi sostenere - afferma il Sindaco di Quiliano, Nicola Isetta - che il cammino intrapreso e fin qui percorso ha portato ad una importante inversione di tendenza. Dal taglio delle piante di albicocca Valleggia, che si stava perpetrando da anni a causa dello scarso risultato economico, al loro reimpianto, all’accresciuto interesse verso il prodotto sia da parte dei coltivatori sia da parte dei consumatori e, non ultimo, dall’incremento del prezzo di acquisto del prodotto ottenuto dai coltivatori".

Tra le prossime attività in calendario per la valorizzazione del prodotto, è prevista per i giorni 4-5-6 luglio 2008, a Valleggia - sul campo sportivo della Società Cattolica di Via San Pietro, luogo dove originariamente le albicocche venivano raccolte e predisposte per la partenza verso i mercati nazionali ed internazionali - una tre giorni di festa.

Fonte: genovapress.com

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