Evers Specials, produttore leader di germogli di soia, si rivolge alla Cucina Italiana

EversSpecials, rappresentato in Italia da TG Germogli, è leader di mercatonella produttore di germogli di soia in Europa e unico nel suo genereperché specializzato proprio sul germoglio di soia. Grazie ai suoi 30anni di esperienza e alla produzione annuale di svariate tonnellate digermogli, Evers Specials garantisce al mercato italiano un prodottooriginale e sano, che si innesta benissimo nella cucina nazionale.

Sanissimi e facili da preparare
TGGermogli, in collaborazione con Cooxy - espressione del catering dialto livello in Italia - suggerisce alcune ricette appetitose, sane efacili da preparare. Oltre all’uso di questa verdura nelle ricette dellacucina tradizionale come minestre e panini, vengono proposti anchepiatti innovativi come i ravioli con ripieno di germogli di soia. Ilvalore nutrizionale e l’apporto di vitamine e proteine sono talmenteelevati che queste preparazioni possono tranquillamente sostituire lepietanze tradizionali.

Fruit Logistica (febbraio 2008)
Igermogli - disponibili durante tutto l’anno - sono un’ottimaalternativa originale, sana e fresca, da aggiungere nell’assortimentodelle verdure fresche. Anche nei prodotti di utilizzo pratico, come leinsalate miste e i sacchetti di verdura per il consumo fresco o per lacottura in padella, i germogli di soia si inseriscono molto bene.

TGGermogli sarà presente presso il Fruit Logistica 2008 di Berlino, dovepresenterà alcuni campioni con ricettario destinati alle aziendeortofrutticole di IV gamma, conserve e surgelati e ai responsabili pergli acquisti degli ortomercati.

Per maggiori informazioni: www.tggermogli.it