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Valorizzazione delle patate originarie delle Ande

Peru: T'ikapapa vince un premio internazionale


Il progetto peruviano sulla patata, denominato "T'ikapapa", è stato scelto per l'assegnazione del premio World Challenge 2007, una competizione mondiale promossa dalla BBC e dalla rivista Newsweek, in associazione con Shell.

T'ikapapa, un concetto sociale di marketing che ha permesso ai produttori poveri delle montagne andine di vendere le proprie patate sotto un brand indigeno nei supermercati di Lima, è stato scelto tra 940 proposte provenienti da tutto il mondo.

Oltre che alle comunità montane del Perù per il supporto offerto, questo premio è anche un meraviglioso tributo ai coltivatori e custodi delle patate, preziosi tuberi che saranno celebrati in occasione dell'Anno Internazionale della Patata (2008).

Fonte: potatonews.com

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