Roma – Il Consorzio per la valorizzazione della Patata del Fucino (Co.va.pa.f) ha lanciato un nuovo marchio e un sito web dedicato (www.patatadelfucino.it) in occasione di una conferenza stampa che si è tenuta qualche giorno fa.
Il Fucino, che è già noto per la produzione di carote IGP, si arricchisce così di una nuova iniziativa imprenditoriale.
Il responsabile del Co.va.pa.f Ezio Di Donato spiega: “Il Consorzio nasce già nel 2000, ma l’attività commerciale è partita solo nel 2006. Abbiamo accuratamente selezionato le varietà di patate più adatte ai nostri campi. Le cultivar più interessanti sono risultate Agata, Vivaldi, Marabel, Laura e Palmera.
Il consorzio riunisce due organizzazioni di produttori e dispone di 400 ettari. La produzione ha raggiunto le 15.000 tonnellate per il primo anno (2006). Attualmente riforniamo la grande distribuzione italiana, ma abbiamo partecipato anche al Fruit Logistica di Berlino per ampliare la platea di potenziali clienti.
Tra i nostri obiettivi futuri c’è l’ottenimento del marchio d’indicazione geografica protetta IGP e l’avvio di collaborazioni con i paesi dell’est Europa per la selezione di nuove varietà di patate da seme.”
Lo stand del Consorzio al Fruit Logistica di Berlino
CO.VA.PA.F - Consorzio Valorizzazione Patata del Fucino
Via XX Settembre 135
67051 Avezzano (AQ) - Italy
Tel/Fax :
+39 0863 441415
www.patatadelfucino.it
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