I prezzi delle varietà di insalata Lollo Rossa, Lollo Bionda e lattughino sono raddoppiati nell'arco di due giorni. Attualmente si registra un livello di circa 8,50 euro. "In Germania il prodotto scarseggia e anche in Belgio la situazione non è migliore", dichiara Bas van der Waal dell'azienda olandese Waalbrothers.
La buona domanda risulta una chiara conseguenza dell'offerta limitata. "Stiamo commercializzando ora cassette da 3 kg invece delle solite da 5 kg con 12 cespi - prosegue Bas - La qualità però è ottima. Con un po' di pioggia in più si sarebbe potuto ottenere di meglio, ma non ci possiamo davvero lamentare!".
Per maggiori informazioni:
Bas van der Waal
Waalbrothers
Voorweg 12
2988 CG Ridderkerk
Tel.: +31 (0)180 617185
www.waalbrothers.nl