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APRI

Settore | Ortofrutta trasformata

Oltre 642mila tonnellate nel 2025 sul canale retail

Sempre più surgelati nelle case degli italiani

Susana Gaytán della Frissie:

"Aiutiamo i coltivatori a ridurre le perdite prolungando la shelf life della frutta fino a due anni con la tecnologia IQF"

Agrumi-Gel al Foodex Japan 2026

Consolidamento per una partnership italo-nipponica nel settore dei succhi di agrumi

Azienda Agricola Fratelli Facchini

Produzione orticola in fuori suolo per 10 mesi l'anno: tra qualità e sfide di mercato

Lerouge Natuurlijk lancia i sidri frizzanti

"Germania, Italia e Austria sono già più avanti, ma qui nelle Fiandre il succo frizzante fresco ha ancora un grande potenziale"

Arrivano sul mercato SnackBites ricchi di proteine

Il Girasole Soc. Coop.

"Crollo della produzione agrumicola fino al 70 per cento nelle zone esposte al ciclone, sospese le forniture all'estero"

Citrofood

Agrumi trasformati ed esportati in tutto il mondo

Bruno d’Hautefeuille, presidente di Cénaldi

Rabbia dei produttori di ortaggi da industria per le richieste di taglio dei prezzi

Nel 2025 continua la crescita dei consumi nelle case degli italiani

Vegetali e patate tra i prodotti surgelati più apprezzati

Tobias Wölfe, amministratore delegato della Eisberg:

"Forte potenziale di crescita nei settori delle insalate e della frutta di IV gamma nella regione DACH"

OI Pomodoro da Industria Nord Italia

Le sfide del cambiamento climatico: quali strumenti per il pomodoro da industria

Derivati pomodoro, ANICAV lancia l'allarme: +85 per cento import dall'Egitto

"Subito regole Ue e tutela per la filiera italiana"

Pietro Rocculi, direttore Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale sull'Agroalimentare

"L'alta pressione per mantenere inalterate frutta e verdura"

Nicolás Martínez, di Agrocítricos del Valle:

La Colombia mira a incrementare le sue vendite di lime trasformato in Europa

RossoGargano

"Il settore dei derivati del pomodoro attrae interesse sui prodotti di qualità certificata"

Willie Jacobs della Baobab Dried Fruit

I consumatori di fascia alta apprezzano molto il mango essiccato sudafricano

Fruity Pack:

Nuove varietà di frutta, pasti Clean Label e frutta con cioccolato

Heemskerk rinnova il suo marchio Fresh & Easy

"Prevista una crescita ulteriore nella categoria dei prodotti pronti all''uso"

VOG Products lancia nuvela

Innovativa farina di mela ottenuta con le parti più nutrienti del frutto

Gli appuntamenti di Amenduni Nicola Spa

Trasformare gli scarti dell'avocado fresco in valore aggiunto attraverso l'estrazione di olio

Partnership per snack a base di frutta destinati al mercato statunitense

Salvatore Imbesi, responsabile qualità della siciliana Agrumi-Gel

“I volumi di agrumi per l’industria ci sono, ma a deprimere i prezzi è il succo brasiliano”

Syngenta Vegetable Seeds

Tolerix "La Roccia", il pomodoro da industria forte e resistente per natura

Huongyi Hwang, di Top Fruit Sdn Bhd

"I durian surgelati hanno sostenuto i volumi delle esportazioni della Malesia in un 2025 difficile"

Thijs Terwindt, della Van der Lans International:

"Nell'Europa meridionale le melagrane di piccolo calibro sono sempre più popolari nella produzione di succhi"

Un nuovo prodotto destinato alla GDO e al canale Horeca

L'avocado pronto all'uso spinge l'innovazione della filiera italiana

L'Argentina scommette sul succo e riduce i rischi logistici nel commercio agrumicolo

L'Insalata dell'Orto a Marca Fresh

Il 2026 sarà l'anno delle proteine vegetali in ortofrutta