Giornata tecnica mela Candine

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Giornata tecnica mela Candine

Il 16 settembre 2021 Apofruit ha organizzato una giornata in campo per spiegare ai propri soci le caratteristiche della nuova mela. Presenti oltre 50 agricoltori, la visita si è svolta su due aziende: Marconi (integrato) e Benzoni (biologico) entrambe in provincia di Ravenna.

Presso l'azienda Marconi

Andrea Grassi, responsabile tecnico Apofruit

Una confezione di Candine

Paolo Nanni, tecnico Apofruit

Nanni e Grassi

Prova dell'amido

Davide Marconi

Nel meleto Marconi

Impianto coperto con monoblocco

La Candine ha destato notevole interesse

Un frutto colpito da una gazza

Ernesto Fornari

Marconi e Fornari

Mirco Zanotti, presidente Apofruit, presso l'azienda Benzoni

Mele biologiche

Martino Benzoni

Nanni e Grassi nell'impianto biologico di Benzoni

Copertura monofila