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Unibo: nuove selezioni di mele invernali presentate a Bologna

Resistenti alla ticchiolatura e all'afide grigio, dall'alto potenziale di grado Brix. Queste le principali caratteristiche delle selezioni presentate il 29 ottobre 2019 presso il podere San'Anna a Cadriano (Bologna) nell'ambito dei progetti di ricerca dell'università di Bologna (fotoservizio Cristiano Riciputi)
Resistenti alla ticchiolatura e all'afide grigio, dall'alto potenziale di grado Brix. Queste le principali caratteristiche delle selezioni presentate il 29 ottobre 2019 presso il podere San'Anna a Cadriano (Bologna) nell'ambito dei progetti di ricerca dell'università di Bologna (fotoservizio Cristiano Riciputi)
Una quarantina i tecnici intervenuti all'evento
Una quarantina i tecnici intervenuti all'evento
Mostra pomologica con le nuove selezioni
Mostra pomologica con le nuove selezioni
BO B47G086
BO B47G086
Selezione caratterizzata da elevato grado zuccherino e colore intenso
Selezione caratterizzata da elevato grado zuccherino e colore intenso
Raccolta al secondo stacco
Raccolta al secondo stacco
Terzo stacco
Terzo stacco
La stessa mela raccolta in tre stacchi. Si notano le differenze di colore
La stessa mela raccolta in tre stacchi. Si notano le differenze di colore
Varietà estiva con raccolta da metà a fine agosto
Varietà estiva con raccolta da metà a fine agosto
Particolare della BO B47G047
Particolare della BO B47G047
Selezione caratterizzata da colore particolare ed elevato grado Brix
Selezione caratterizzata da colore particolare ed elevato grado Brix
Particolare della BO B48C251
Particolare della BO B48C251
La raccolta è stata effettuata ai primi di ottobre
La raccolta è stata effettuata ai primi di ottobre
Colore particolare che si differenzia dalle varietà classiche
Colore particolare che si differenzia dalle varietà classiche
Raccolta più tardiva
Raccolta più tardiva
La BO B48F054 ha un grado zuccherino medio e si raccoglie poco dopo Golden
La BO B48F054 ha un grado zuccherino medio e si raccoglie poco dopo Golden
Raccolta del 16 ottobre per la selezione tardiva BO B47G082
Raccolta del 16 ottobre per la selezione tardiva BO B47G082
Particolare della colorazione
Particolare della colorazione
Le selezioni esposte
Le selezioni esposte
Diversi stacchi
Diversi stacchi
Un momento della visita in campo
Un momento della visita in campo
Ancora alcuni frutti sulle piante, lasciati appositamente per la visita
Ancora alcuni frutti sulle piante, lasciati appositamente per la visita
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Un momento della visita in campo
Un momento della visita in campo
Ancora alcuni frutti sulle piante, lasciati appositamente per la visita
Ancora alcuni frutti sulle piante, lasciati appositamente per la visita
Selezione a tre diversi momenti di raccolta
Selezione a tre diversi momenti di raccolta
Panel test
Panel test
Alcuni dei partecipanti
Alcuni dei partecipanti
Un momento del panel test
Un momento del panel test
Panel test sulle selezioni oggetto di prova
Panel test sulle selezioni oggetto di prova
Roberto Gregori e Stefano Tartarini
Roberto Gregori e Stefano Tartarini
Roberto Gregori, Stefano Tardini e a destra Enrico Zanzi della Vivai F.lli Zanzi
Roberto Gregori, Stefano Tardini e a destra Enrico Zanzi della Vivai F.lli Zanzi
Produzione in Veneto. è stata comparata la qualità sensoriale fra le diverse aree di produzione 
Produzione in Veneto. è stata comparata la qualità sensoriale fra le diverse aree di produzione 
Produzione in quota
Produzione in quota
Produzione in Piemonte
Produzione in Piemonte
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