Fruttinfiore 2014
![Inaugurazione di Fruttinfiore 2014 (11-13 aprile), con il Gruppo Sbandieratori e Musici del Borgo San Lazzaro (Palio di Asti). Le autorita' al centro (da sinistra): il Deputato Mino Taricco, il vice Ministro all'Agricoltura Andrea Olivero, il presidente di Assortofrutta Domenico Sacchetto e il sindaco di Lagnasco Ernesto Testa.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Renata_Fruttinfiore00.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
!["Seconda giornata di convegni: la sala dell'incontro "Deliziati... con la sostenibilita' " promosso da Ortofruit Italia."](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_01.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
!["Il tavolo dei relatori. Da sinistra a destra: Claudio Scalise (SG Marketing Agroalimentare di Bologna), Prof.ssa Cristiana Peano (DISAFA - Uni Torino), Domenico Paschetta (presidente di Ortofruit Italia), Domenico Sacchetto (presidente di Assortofrutta), Maria Pianezzola (GAL - GVP Valli Gesso, Vermenagna e Pesio) e lo chef Marcello Comba dell'Ist. alberghiero "Virginio-Donadio" di Dronero (CN)."](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_02.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![L'introduzione ai lavori da parte di Renata Cantamessa, ufficio commerciale e marketing di Ortofruit Italia.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_00.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![L'evento ha costituito l'occasione per esaminare il lavoro svolto da OP Ortofruit Italia in collaborazione con l'Universita' di Torino per analizzare e ottimizzare la filiera piemontese dei piccoli frutti, al fine di ridurre a zero l'impatto ambientale. Nella foto, la coordinatrice dei lavori Rossella Gigli mostra uno dei volumi monografici scaturiti dal lavoro del DISAFA-Uni Torino.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_04.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Foto di gruppo. Da sinistra a destra: Marcello Comba, Maria Pianezzola, Cristiana Peano, Rossella Gigli, Domenico Paschetta, Claudio Scalise e Mario Abrate (presidente di Fedagri Piemonte, che ha portato i suoi saluti al convegno insieme al Sindaco di Lagnasco, Ernesto Testa, e all'assessore regionale all'agricoltura, Claudio Sacchetto).](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_05.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
!["Gli allievi della scuola alberghiera "Virginio-Donadio" di Dronero (CN), i quali hanno presentato le 10 ricette dolci e salate, scaturite dalla creativita' dello chef Marcello Comba, al fine di proporre i piccoli frutti in vesti insolite."](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_06.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Le dieci proposte gastronomiche sono diventate altrettante video-ricette disponibili sulla pagina YouTube di Ortofruit Italia.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_07.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
!["Quest'anno si e' anche celebrato un insolito "matrimonio" tra la Mela Rossa di Cuneo IGP e il prosciutto Crudo di Cuneo DOP."](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_23.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Come ogni anno, Fruttinfiore ha ospitato anche un'area espositiva denominata S.T.A.O.-Salone delle Tecnologie applicate all'ortofrutticoltura.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_29.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Da sinistra: Franco Rosso, Manuela Vallero (Responsabile Magazzino Ortofruit Italia di Saluzzo), Marco Rosso e Massimo Rosso (vice presidente di Ortofruit Italia).](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Renata_Fruttinfiore10.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Il sig. Tamburello e Massimiliano Valentinuz della Sori Tronic Srl, azienda specializzata nella refrigerazione industriale.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_34.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Renato Spada mostra una pianta di Kiwi Arguta (baby kiwi) e sottolinea che ci sono diverse varieta' di questo frutto, in termini di colore, facilita' di allevamento e pezzatura.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_61.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![In rappresentanza di Cartesius Trade: Valter Colombano, Martina Mana, Danilo Bianco, Mattia Kolahi e Loris Cresto.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4633/Fruttinfiore_62.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
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