Raccolto 2013 di melagrane precoci presso Pomgrana

"E' cominciato a settembre 2013, presso l'azienda Cairo di Copertino (LE), tra i fondatori del consorzio "Pomgrana", il primo raccolto delle varieta' precoci di melagrane. In foto, Uzi Cairo."
"E' cominciato a settembre 2013, presso l'azienda Cairo di Copertino (LE), tra i fondatori del consorzio "Pomgrana", il primo raccolto delle varieta' precoci di melagrane. In foto, Uzi Cairo."
Pomgrana e' una cooperativa made in Puglia che rappresenta una delle scommesse agroindustriali piu' entusiasmanti degli ultimi decenni in Europa.
Pomgrana e' una cooperativa made in Puglia che rappresenta una delle scommesse agroindustriali piu' entusiasmanti degli ultimi decenni in Europa.
La cooperativa, che ha sede legale nella cittadina tarantina di Grottaglie, nasce dall'unione delle forze di tre giovani agronomi grottagliesi, Giacomo Linoci (Amministratore Unico), Chiara Vacca e Domenico Annicchiarico, che hanno sposato a pieno il progetto del vivaista italo-israeliano Uzi Cairo che da un decennio investe nel melograno promuovendone le eccezionali caratteristiche agronomiche e nutrizionali.
La cooperativa, che ha sede legale nella cittadina tarantina di Grottaglie, nasce dall'unione delle forze di tre giovani agronomi grottagliesi, Giacomo Linoci (Amministratore Unico), Chiara Vacca e Domenico Annicchiarico, che hanno sposato a pieno il progetto del vivaista italo-israeliano Uzi Cairo che da un decennio investe nel melograno promuovendone le eccezionali caratteristiche agronomiche e nutrizionali.
Fin dall'antichita' il melograno e' stato simbolo di abbondanza e longevita' e gia' da allora le sue molteplici proprieta' terapeutiche erano ben note; oggi la medicina ufficiale non ha fatto altro che confermare tali proprieta'.
Fin dall'antichita' il melograno e' stato simbolo di abbondanza e longevita' e gia' da allora le sue molteplici proprieta' terapeutiche erano ben note; oggi la medicina ufficiale non ha fatto altro che confermare tali proprieta'.
La sua virtu' piu' importante e' quella che riguarda la presenza di sostanze ad alta attivita' antitumorale come l'acido ellagico, i flavonoidi ed altre sostanze con proprieta' antiossidanti che nel loro insieme collaborano in modo attivo nella cura di vari tumori (prostata, pelle, seno, polmoni).
La sua virtu' piu' importante e' quella che riguarda la presenza di sostanze ad alta attivita' antitumorale come l'acido ellagico, i flavonoidi ed altre sostanze con proprieta' antiossidanti che nel loro insieme collaborano in modo attivo nella cura di vari tumori (prostata, pelle, seno, polmoni).
La coltivazione delle varieta' promosse dalla cooperativa e distribuite dai vivai Cairo&Doutcher di Uzi Cairo, sono gia' presenti in Sicilia, Calabria, Puglia, Basilicata e Campania e molti produttori sono gia' diventati soci Pomgrana dimostrando, oltre che un elevata motivazione, una lucida esigenza di cooperazione, condizione imprescindibile in agricoltura affinche' si raggiungano gli obiettivi designati.
La coltivazione delle varieta' promosse dalla cooperativa e distribuite dai vivai Cairo&Doutcher di Uzi Cairo, sono gia' presenti in Sicilia, Calabria, Puglia, Basilicata e Campania e molti produttori sono gia' diventati soci Pomgrana dimostrando, oltre che un elevata motivazione, una lucida esigenza di cooperazione, condizione imprescindibile in agricoltura affinche' si raggiungano gli obiettivi designati.
Condivisione, innovazione e pianificazione rappresentano per Pomgrana i pilastri sui quali costruire, passo dopo passo, una filiera completa del melograno dalla produzione alla trasformazione e commercializzazione.
Condivisione, innovazione e pianificazione rappresentano per Pomgrana i pilastri sui quali costruire, passo dopo passo, una filiera completa del melograno dalla produzione alla trasformazione e commercializzazione.
Al Macfrut 2013 di Cesena, Pomgrana espone (in Padiglione C - Stand C-16) le sue varieta' di melograno caratterizzate da una colorazione rosso pieno e brillante della buccia e degli arilli, questi ultimi aventi una consistenza morbida, succulenta e una profumazione intensa.
Al Macfrut 2013 di Cesena, Pomgrana espone (in Padiglione C - Stand C-16) le sue varieta' di melograno caratterizzate da una colorazione rosso pieno e brillante della buccia e degli arilli, questi ultimi aventi una consistenza morbida, succulenta e una profumazione intensa.
"Uzi Cairo (vivai Cairo&Doutcher) e' tra i partecipanti della Tavola Rotonda: "I consumatori scoprono il melograno", organizzata dal Centro Servizi Ortofrutticoli (CSO) in data mercoledi' 25 settembre 2013 dalle 16 alle 18.30, presso la Sala Agricoltura del Macfrut di Cesena. Il programma vede la partecipazione, come altri relatori, di: Claudio Gamberini (Conad), Giacomo Linoci (Pomgrana), Silver Giorgini (Orogel), Alessandra Bordoni (Unibo)."
"Uzi Cairo (vivai Cairo&Doutcher) e' tra i partecipanti della Tavola Rotonda: "I consumatori scoprono il melograno", organizzata dal Centro Servizi Ortofrutticoli (CSO) in data mercoledi' 25 settembre 2013 dalle 16 alle 18.30, presso la Sala Agricoltura del Macfrut di Cesena. Il programma vede la partecipazione, come altri relatori, di: Claudio Gamberini (Conad), Giacomo Linoci (Pomgrana), Silver Giorgini (Orogel), Alessandra Bordoni (Unibo)."
L'intento della Coop Pomgrana e' ora quello di allacciare rapporti commerciali con clienti nazionali ed esteri e proporre ai produttori un progetto di produzione organizzata, offrendo tutti i servizi necessari alla coltivazione, trasformazione, conservazione e commercializzazione del prodotto.
L'intento della Coop Pomgrana e' ora quello di allacciare rapporti commerciali con clienti nazionali ed esteri e proporre ai produttori un progetto di produzione organizzata, offrendo tutti i servizi necessari alla coltivazione, trasformazione, conservazione e commercializzazione del prodotto.
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