Ceradini Group realizza un impianto di fragole in montagna

Nel comune di Velo Veronese, in alta Lessinia, a 1150 m s.l.m., il gruppo Ceradini, gia' ben noto nel settore del kiwi, ha individuato l'ubicazione ideale per una nuova avventura: la produzione di fragole di montagna in fuori suolo.
Nel comune di Velo Veronese, in alta Lessinia, a 1150 m s.l.m., il gruppo Ceradini, gia' ben noto nel settore del kiwi, ha individuato l'ubicazione ideale per una nuova avventura: la produzione di fragole di montagna in fuori suolo.
La decisione e' stata presa nell'estate 2011 e di li' sono cominciati i lavori che hanno portato alla realizzazione dell'impianto in tempi record: solo 6 mesi! In queste foto, le fasi della costruzione, fino all'inaugurazione, avvenuta domenica 17 giugno 2012, con una festa alla quale hanno partecipato oltre 350 invitati!
La decisione e' stata presa nell'estate 2011 e di li' sono cominciati i lavori che hanno portato alla realizzazione dell'impianto in tempi record: solo 6 mesi! In queste foto, le fasi della costruzione, fino all'inaugurazione, avvenuta domenica 17 giugno 2012, con una festa alla quale hanno partecipato oltre 350 invitati!
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Avvio della palificazione.
Avvio della palificazione.
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Si e' lavorato anche con temperature di -20°C e sulla neve!
Si e' lavorato anche con temperature di -20°C e sulla neve!
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Realizzazione degli impianti accessori.
Realizzazione degli impianti accessori.
Il sito produttivo e' dotato di: impianti di recupero acque piovane e percolato, impianto antibrina per avere la possibilita' di allungare la stagione produttiva e per mantenere un microclima umido all'interno delle serre, gestione degli apparati di nutrizione e monitoraggio studiati ad hoc e dotati delle tecnologie piu' all'avanguardia presenti sul mercato.
Il sito produttivo e' dotato di: impianti di recupero acque piovane e percolato, impianto antibrina per avere la possibilita' di allungare la stagione produttiva e per mantenere un microclima umido all'interno delle serre, gestione degli apparati di nutrizione e monitoraggio studiati ad hoc e dotati delle tecnologie piu' all'avanguardia presenti sul mercato.
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Realizzazione dell'impianto di fertirrigazione.
Realizzazione dell'impianto di fertirrigazione.
Preparazione dei letti di coltivazione.
Preparazione dei letti di coltivazione.
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Trapianto delle fragole.
Trapianto delle fragole.
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Si procede con la copertura della struttura mediante teli plastici.
Si procede con la copertura della struttura mediante teli plastici.
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Le piantine crescono!
Le piantine crescono!
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L'impianto come e' oggi!
L'impianto come e' oggi!
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Le fragole stanno sviluppando bene.
Le fragole stanno sviluppando bene.
Le varieta' messe a coltura sono: Irma per la maggior superficie e poi Portola e San Andreas, tutte scelte per le loro caratteristiche di aromaticita' del frutto. L'impianto e' dotato anche di una serra dedicata a R&D (ricerca e sviluppo), per testare le caratteristiche di nuove varieta'.
Le varieta' messe a coltura sono: Irma per la maggior superficie e poi Portola e San Andreas, tutte scelte per le loro caratteristiche di aromaticita' del frutto. L'impianto e' dotato anche di una serra dedicata a R&D (ricerca e sviluppo), per testare le caratteristiche di nuove varieta'.
La strategica ubicazione geografica, unita alla presenza di insetti utili e a sistemi di prevenzione naturali, permettono di evitare i trattamenti chimici che vengono normalmente utilizzati nella coltivazione della fragola.
La strategica ubicazione geografica, unita alla presenza di insetti utili e a sistemi di prevenzione naturali, permettono di evitare i trattamenti chimici che vengono normalmente utilizzati nella coltivazione della fragola.
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L'impianto di fertirrigazione.
L'impianto di fertirrigazione.
Il nuovo sito produttivo di Ceradini Group e' stato inaugurato domenica 17 giugno 2012.
Il nuovo sito produttivo di Ceradini Group e' stato inaugurato domenica 17 giugno 2012.
Carlo Ceradini ha ancora le mani impegnate perfino il giorno dell'inaugurazione!
Carlo Ceradini ha ancora le mani impegnate perfino il giorno dell'inaugurazione!
Arrivano alla spicciolata gli invitati all'inaugurazione. Alla fine saranno oltre 350!
Arrivano alla spicciolata gli invitati all'inaugurazione. Alla fine saranno oltre 350!
Alcuni dipendenti dell'azienda Ceradini.
Alcuni dipendenti dell'azienda Ceradini.
Il banchiere della Ceradini insieme a Roman (export manager dell'azienda).
Il banchiere della Ceradini insieme a Roman (export manager dell'azienda).
Nell'occasione e' stato allestito un rinfresco.
Nell'occasione e' stato allestito un rinfresco.
Una vista d'insieme.
Una vista d'insieme.
Quanta partecipazione!
Quanta partecipazione!
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Massimo Ceradini non ha potuto nascondere la soddisfazione e l'emozione nel constatare l'affettuosa partecipazione di tante persone all'evento.
Massimo Ceradini non ha potuto nascondere la soddisfazione e l'emozione nel constatare l'affettuosa partecipazione di tante persone all'evento.
Il gruppo Ceradini non ha lasciato nulla al caso nella realizzazione del progetto, integrando una politica di marca nella nuova diversificazione produttiva. Il marchio scelto e': Fragola'.
Il gruppo Ceradini non ha lasciato nulla al caso nella realizzazione del progetto, integrando una politica di marca nella nuova diversificazione produttiva. Il marchio scelto e': Fragola'.
Foto di gruppo. Da sinistra a destra: l'agronomo nonche' grande artefice del progetto, Dott. Andrea Bonetti, il padre di Massimo, Dino Ceradini, Massimo, suo cugino Marco e lo zio Carlo Ceradini.
Foto di gruppo. Da sinistra a destra: l'agronomo nonche' grande artefice del progetto, Dott. Andrea Bonetti, il padre di Massimo, Dino Ceradini, Massimo, suo cugino Marco e lo zio Carlo Ceradini.
"Il marchio del prodotto - Fragola' - vuole presentarsi come nome distintivo, immettendo in commercio fragole "come quelle di una volta", ovvero con un profumo e una fragranza di altri tempi."
"Il marchio del prodotto - Fragola' - vuole presentarsi come nome distintivo, immettendo in commercio fragole "come quelle di una volta", ovvero con un profumo e una fragranza di altri tempi."
Il gruppo Ceradini ha optato per un packaging innovativo, con grafica di qualita' fotografica. Gli imballaggi presentano 3 tipi differenti di fondo scatola, in modo da poter essere usati come immagini promozionali.
Il gruppo Ceradini ha optato per un packaging innovativo, con grafica di qualita' fotografica. Gli imballaggi presentano 3 tipi differenti di fondo scatola, in modo da poter essere usati come immagini promozionali.
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Un arrivederci a tutti i buongustai!
Un arrivederci a tutti i buongustai!

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