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Visita allo stabilimento Orogel Fresco di Longiano (FC)

A fine giugno 2010, FreshPlaza si e' recata in visita presso uno degli stabilimenti di Orogel Fresco, la divisione ortofrutticola di Orogel. In questa foto, una vista dall'alto della location cesenate di Orogel surgelati (i due impianti di colore bianco sul fondo).
A fine giugno 2010, FreshPlaza si e' recata in visita presso uno degli stabilimenti di Orogel Fresco, la divisione ortofrutticola di Orogel. In questa foto, una vista dall'alto della location cesenate di Orogel surgelati (i due impianti di colore bianco sul fondo).
Nuova cella per surgelati, in fase di realizzazione presso lo stabilimento Orogel di Cesena. La movimentazione delle merci all'interno della struttura sarà completamente robotizzata, trattandosi di un ambiente dove le temperature oscilleranno tra -21 e -30 gradi centigradi.
Nuova cella per surgelati, in fase di realizzazione presso lo stabilimento Orogel di Cesena. La movimentazione delle merci all'interno della struttura sarà completamente robotizzata, trattandosi di un ambiente dove le temperature oscilleranno tra -21 e -30 gradi centigradi.
La sede di Longiano (FC) di Orogel Fresco.
La sede di Longiano (FC) di Orogel Fresco.
Orogel Fresco, divisione ortofrutticola di Orogel, rappresenta un terzo del business del brand.
Orogel Fresco, divisione ortofrutticola di Orogel, rappresenta un terzo del business del brand.
Giuseppe Maldini, Presidente di Orogel Fresco, nel suo ufficio.
Giuseppe Maldini, Presidente di Orogel Fresco, nel suo ufficio.
Linea per la lavorazione di pesche e nettarine.
Linea per la lavorazione di pesche e nettarine.
Calibratrice.
Calibratrice.
Dettaglio calibratrice.
Dettaglio calibratrice.
Quest'anno la produzione di frutta estiva risulta inferiore alla norma, a causa di un'ondata di maltempo, con grandine e pioggia, registratasi nel mese di giugno. Le addette alla selezione devono prestare un occhio di attenzione in piu' per scartare i frutti danneggiati dal maltempo.
Quest'anno la produzione di frutta estiva risulta inferiore alla norma, a causa di un'ondata di maltempo, con grandine e pioggia, registratasi nel mese di giugno. Le addette alla selezione devono prestare un occhio di attenzione in piu' per scartare i frutti danneggiati dal maltempo.
Cassone di nettarine.
Cassone di nettarine.
Linea di confezionamento manuale per le albicocche.
Linea di confezionamento manuale per le albicocche.
Dettaglio linea albicocche.
Dettaglio linea albicocche.
Questo e' uno dei quattro stabilimenti Orogel Fresco. Qui si lavora prevalentemente frutta estiva e, in inverno, mele e pere.
Questo e' uno dei quattro stabilimenti Orogel Fresco. Qui si lavora prevalentemente frutta estiva e, in inverno, mele e pere.
Da questo stabilimento partono mediamente tra le 700 e le 800 tonnellate di frutta al giorno.
Da questo stabilimento partono mediamente tra le 700 e le 800 tonnellate di frutta al giorno.
La frutta confezionata e' di produzione locale oppure giunge dai centri di raccolta che Orogel Fresco possiede a Battipaglia (SA), Policoro (MT) e altre località del Centro-Sud.
La frutta confezionata e' di produzione locale oppure giunge dai centri di raccolta che Orogel Fresco possiede a Battipaglia (SA), Policoro (MT) e altre località del Centro-Sud.
Oltre l'80 per cento del prodotto viene commercializzato a marchio Orogel Fresco.
Oltre l'80 per cento del prodotto viene commercializzato a marchio Orogel Fresco.
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"Un altro brand è "Fresco Gusto", dedicato al prodotto "a filiera corta", appena colto e direttamente consegnato ai punti vendita."
"Un altro brand è "Fresco Gusto", dedicato al prodotto "a filiera corta", appena colto e direttamente consegnato ai punti vendita."
"Cestini di albicocche "Fresco Gusto"."
"Cestini di albicocche "Fresco Gusto"."
"Pallet di prodotto a marchio "Fresco Gusto", pronto alla spedizione."
"Pallet di prodotto a marchio "Fresco Gusto", pronto alla spedizione."
Giuseppe Maldini.
Giuseppe Maldini.
"Per quanto riguarda la merce destinata all'industria di trasformazione, Maldini osserva: "Quest'anno avremo tra un 30 e un 40 per cento in più di materia prima da destinare all'industria. Si trattera' percio' di vedere se il comparto del trasformato sara' in grado di assorbire questi maggiori quantitativi"."
"Per quanto riguarda la merce destinata all'industria di trasformazione, Maldini osserva: "Quest'anno avremo tra un 30 e un 40 per cento in più di materia prima da destinare all'industria. Si trattera' percio' di vedere se il comparto del trasformato sara' in grado di assorbire questi maggiori quantitativi"."
Linea confezionamento susine.
Linea confezionamento susine.
"Pallet di susine in fase di completamento. "Sui formati delle spedizioni - nota Maldini - c'e' estrema variabilita' quest'anno. I supermercati ci richiedono alle volte solo mezzo pallet o anche meno per determinati prodotti, probabilmente in conseguenza di un andamento meno costante negli acquisti da parte dei consumatori"
"Pallet di susine in fase di completamento. "Sui formati delle spedizioni - nota Maldini - c'e' estrema variabilita' quest'anno. I supermercati ci richiedono alle volte solo mezzo pallet o anche meno per determinati prodotti, probabilmente in conseguenza di un andamento meno costante negli acquisti da parte dei consumatori"
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Lo stabilimento di Longiano (FC) e' dotato anche di una capacita' frigorifera per 10.000 ton di frutta.
Lo stabilimento di Longiano (FC) e' dotato anche di una capacita' frigorifera per 10.000 ton di frutta.
Area confezioni e pallettizzazione.
Area confezioni e pallettizzazione.
Giuseppe Maldini saluta i lettori di FreshPlaza.
Giuseppe Maldini saluta i lettori di FreshPlaza.