Rivoira - Stabilimento lavorazione mele

Il Gruppo Rivoira e' uno dei piu' rappresentativi della provincia di Cuneo (Piemonte). Operante ormai da tre generazioni, Rivoira/Kiwi Uno commercializza 75.000 tonnellate di frutta l'anno tra mele, kiwi, pesche e nettarine, oltre a diverse tonnellate di prodotti importati dall'emisfero sud.
Il Gruppo Rivoira e' uno dei piu' rappresentativi della provincia di Cuneo (Piemonte). Operante ormai da tre generazioni, Rivoira/Kiwi Uno commercializza 75.000 tonnellate di frutta l'anno tra mele, kiwi, pesche e nettarine, oltre a diverse tonnellate di prodotti importati dall'emisfero sud.
Una vista dall'alto degli stabilimenti del gruppo Rivoira.
Una vista dall'alto degli stabilimenti del gruppo Rivoira.
Lo stabilimento Rivoira.
Lo stabilimento Rivoira.
Lo stabilimento Kiwi Uno.
Lo stabilimento Kiwi Uno.
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L'area per il carico scarico delle merci e' coperta ed e' situata al centro tra i due principali stabilimenti di confezionamento e l'area destinata a magazzino.
L'area per il carico scarico delle merci e' coperta ed e' situata al centro tra i due principali stabilimenti di confezionamento e l'area destinata a magazzino.
Marco e Gualtiero Rivoira rappresentano la terza generazione della famiglia Rivoira, antesignana nella frutticoltura del saluzzese e tra le prime ad investire in nuove tecnologie d'avanguardia e nella ricerca di nuovi mercati.
Marco e Gualtiero Rivoira rappresentano la terza generazione della famiglia Rivoira, antesignana nella frutticoltura del saluzzese e tra le prime ad investire in nuove tecnologie d'avanguardia e nella ricerca di nuovi mercati.
Nuove celle frigorifere ad atmosfera dinamica. Tutte le celle del Gruppo Rivoira hanno una capacita' compresa tra 500 e 1000 tonnellate.
Nuove celle frigorifere ad atmosfera dinamica. Tutte le celle del Gruppo Rivoira hanno una capacita' compresa tra 500 e 1000 tonnellate.
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A conclusione della propria stagione delle mele e del kiwi, Rivoira ha ricevuto i primi carichi di pere coscia di produzione cilena, cui seguiranno mele Gala, Stark e Granny, oltre a uva da tavola, pesche e nettarine.
A conclusione della propria stagione delle mele e del kiwi, Rivoira ha ricevuto i primi carichi di pere coscia di produzione cilena, cui seguiranno mele Gala, Stark e Granny, oltre a uva da tavola, pesche e nettarine.
In Cile, Rivoira collabora da molti anni con la compagnia Unifrutti e possiede appezzamenti per 750 ettari.
In Cile, Rivoira collabora da molti anni con la compagnia Unifrutti e possiede appezzamenti per 750 ettari.
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Entrando nello stabilimento di confezionamento mele.
Entrando nello stabilimento di confezionamento mele.
Lo stabilimento e' suddiviso in due aree, una destinata al confezionamento della merce che va oltremare, una per il prodotto che va in Europa.
Lo stabilimento e' suddiviso in due aree, una destinata al confezionamento della merce che va oltremare, una per il prodotto che va in Europa.
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Dal 1982 l'azienda Rivoira e' completamente automatizzata.
Dal 1982 l'azienda Rivoira e' completamente automatizzata.
Le spazzole e i getti d'acqua sospingono le mele verso la calibratrice.
Le spazzole e i getti d'acqua sospingono le mele verso la calibratrice.
Otto linee di ingresso alla calibratrice. Ogni mela viene fotografata 24 volte e smistata in base a parametri preimpostati.
Otto linee di ingresso alla calibratrice. Ogni mela viene fotografata 24 volte e smistata in base a parametri preimpostati.
Prodotto calibrato.
Prodotto calibrato.
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Linee di confezionamento.
Linee di confezionamento.
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Pedane pronte alla spedizione.
Pedane pronte alla spedizione.
Marco Rivoira.
Marco Rivoira.
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Tra le diverse confezioni di merce lavorata presso lo stabilimento si notano anche le confezioni di mela Ambrosia, sulla cui produzione e commercializzazione Rivoira possiede l'esclusiva.
Tra le diverse confezioni di merce lavorata presso lo stabilimento si notano anche le confezioni di mela Ambrosia, sulla cui produzione e commercializzazione Rivoira possiede l'esclusiva.

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