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Fichi, un 2023 con prezzi alti e rese basse

Visita in campo. Il contesto è quello di un'azienda medio piccola siciliana, votata alla coltivazione di frutta: fichi, uva da tavola e drupacee. L'intento qui è la diversificazione dell'offerta varietale e delle specie in campo, al fine di avere sempre almeno una o più referenze che possano incontrare il "favore" dei mercati, quando un altro prodotto dovesse andar male.
Visita in campo. Il contesto è quello di un'azienda medio piccola siciliana, votata alla coltivazione di frutta: fichi, uva da tavola e drupacee. L'intento qui è la diversificazione dell'offerta varietale e delle specie in campo, al fine di avere sempre almeno una o più referenze che possano incontrare il "favore" dei mercati, quando un altro prodotto dovesse andar male.
Fico su pianta
Fico su pianta
Uno dei filari dell'impianto a sesto razionale
Uno dei filari dell'impianto a sesto razionale
Ripresa albero
Ripresa albero
Le vaschette da un kg, delle diverse varietà, pronte per essere incassettate e trasportate al magazzino dell'OP
Le vaschette da un kg, delle diverse varietà, pronte per essere incassettate e trasportate al magazzino dell'OP
Vaschetta fichi
Vaschetta fichi
Un'altra vaschetta di fichi, di varietà bianca
Un'altra vaschetta di fichi, di varietà bianca
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Parziale campo
Parziale campo
il prodotto incassettato direttamente in campo
il prodotto incassettato direttamente in campo
Danno da caldo (scottatura sole)
Danno da caldo (scottatura sole)
Qui due api traggono sostanze zuccherine da un fico
Qui due api traggono sostanze zuccherine da un fico
Altro danno da caldo eccessivo
Altro danno da caldo eccessivo
Ignazio Zacco, responsabile di produzione dell'azienda
Ignazio Zacco, responsabile di produzione dell'azienda
Uva nera in fase di maturazione
Uva nera in fase di maturazione
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Vigneto di Italia
Vigneto di Italia
Confusore sessuale in vigneto
Confusore sessuale in vigneto
Trappola di controllo per la tignola
Trappola di controllo per la tignola
Panoramica parziale del vigneto
Panoramica parziale del vigneto
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